黄唇鱼为什么那么贵 黄唇鱼和黄花鱼的区别_玉林信息港
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黄唇鱼为什么那么贵 黄唇鱼和黄花鱼的区别

时间:2019-12-07 10:21:09  

  黄唇鱼身价上百万,鱼胶能救命鱼鳃鱼鳞被传可治疗不孕不育,12月28日,温岭市松门镇一条黄唇鱼看得当地老渔民们连连称奇。据悉,这条鱼是当地一鱼贩从缅甸买来的,据称花费上百万元。

  围观者大多是附近渔民。讨海半生,他们“阅鱼无数”,但没人说见过这么大的黄唇鱼。据这个冷藏库房的业主之一的黄云辉介绍,这黄唇鱼当地人也叫黄鳘。“它长度为1.69米,宽度为0.5米,重为48公斤,是条雌鱼。”黄云辉展示片刻,赶紧用塑料薄膜把鱼覆盖好,再小心翼翼将冰块均匀铺在上面。

  “这种黄鳘鱼非常罕见,本身就是物以稀为贵。再说,这种鱼浑身都是宝。”温岭一名姓李的鱼商说,这种鱼的鱼肉价格,大概在三千多块钱一斤,而它的“鱼胶”(鱼鳔)是最值钱的,现在一斤“鱼胶”的市面价格在150万元以上,“黄云辉的鱼那么大,鱼胶肯定有1斤以上。

  李师傅透露,鱼胶一般是入药用的,有滋补肝肾的特殊功效,而且它还有止血的奇效,尤其对孕妇产后血崩的情况,据说有药到病除的神奇效果,“鱼胶一般从鱼身上取下来后,会晒干保存,关键时候,可以救人一命”。此外,黄唇鱼的鱼鳃、鱼鳞也被传有很高的药用价值,据说还能治疗不孕不育,所以这么算下来,一条鱼报价几百万还有市场,也就不足为奇了。

  台州市海洋渔业局的海洋与渔业执法支队的支队长杜华忠表示,黄唇鱼目前濒临灭绝,目前被列为国家二级保护动物。“松门那条鱼我们调查过了,是从国外收购的,在海外贸易中,并没有法律规定不允许交易黄唇鱼,所以黄云辉并不会被追究责任。”

  同时,如果有渔民在海上作业时误捕到黄唇鱼,千万不能够私自交易和买卖,否则就触及法律,会被追究责任。正确做法是尽快上交给当地的海洋渔业部门,并由相关部门将这鱼送到海洋馆等地加工成标本。

  黄唇鱼屡屡卖出天价

  ●2009年4月,福建福鼎市两个渔民出海时,捡获一条奄奄一息的84斤重黄唇鱼,一名温州老板以98万元买下,一转手以125万卖给一个广州老板。

  ●2010年2月,渔民在南海捕获一条140多斤的黄唇鱼,在广东湛江被三名温州老板以345万元的价格买走。

  ●2011年元月,海南平潭一渔民网获一条体长1.93米、重150斤的黄唇鱼。一名鱼贩以150万元价格买走,转手以180万元卖给长乐鱼贩,而后这条鱼再次以300多万元卖出。

  黄唇鱼

  黄唇鱼,闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼,又名(鱼高)。是中国的特有鱼种,属于国家二级保护动物。

  常栖息于近海水深50~60米海区。分布于我国东海和南海北部。它以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食,幼鱼则以虾类为食。

  黄唇鱼成鱼通常体长有1米以上,最大的50公斤左右,一般只有30公斤重。温岭松门昨天这条48公斤黄唇鱼,已经是很大了。

  老渔民介绍,解放前,温州沿海各地常捉到黄唇鱼,视为上等补品,尤其鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。据说鱼胶有滋补肝肾功能,止血效果极好。

  研究表明,黄唇鱼肌肉和鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型,具有较高营养价值。肌肉和鳔的不饱和脂肪酸含量较丰富,与饱和脂肪酸含量的比值分别为1.45和1.51,含有人与体所必需的钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌等。

  黄唇鱼的营养价值:

  黄唇鱼膘是名贵的中医补品,有特殊的药用价值,目前市面上500克重的干膘(白花胶),售价在12万元以上。

  据分析,500克含蛋白质442克,脂肪l克,钙250毫克,磷145毫克,铁13毫克。中医认为:有扶正固本、大补真元、强身健体之药效,而现代医学研究表明:可用于治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、脉管炎、神经衰弱、妇女经亏等症,且对防治过敏性出血紫斑病、肾亏腰痛、食道癌也有一定的疗效。

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